Aanbiedingen Februari

Gedurende de maand februari, serveren we buiten de kaart de volgende gerechten.

VOORGERECHTEN

- Vitello tonnato, dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise en kapperappeltjes

- Capesante, geserveerd op een mousse van knolselderij, met een crunch van gebakken Parmaham

HOOFDGERECHTEN

-Tagliata aceto balsamico, ossenhaas met paprika en uien in balsamicosaus, geserveerd met aardappelen. (Vanaf 2 personen)

- Hele dorade van de grill